【田园专栏】椰枣树
作者：楊萍
11月11日是退伍军人节， 在一个地方发现地上有些干果。抬头一望，看到树上挂着新鲜的椰枣。
再仔细观察一下，发现周围还有几棵椰枣树。
椰枣树常常可以在本地看到。因为它耐高温又耐旱。 是棕榈科植物。母椰枣树需要公椰枣成功授粉才能结果。
果树协会有好几位都有种椰枣树。 有位椰枣爱好者种了十几颗不同品种的椰枣树。还有一位每年秋天都会在协会活动中卖椰枣。 新鲜的椰枣异常甜美。
十几年前我们去了不少苗圃都没有找到椰枣树苗。后来又问了几个人都没有找到什么地方可以买到。 似乎只有找到已有椰枣树的人才行。
几年前在新世界超市发现有卖一种黄色的新鲜椰枣。挺好吃的。当然Costco也有卖另一个品种的椰枣干果。 土而其的椰枣干果品种繁多又美味。
后来试着用椰枣核种， 记得发了一些小苗，也移了几棵到后院。 不知道是品种不对还是别的。最后都夭折了。
今年三月去果树协会参加活动时，又尝到了椰枣。有个会员带了一株特别大的椰枣树苗。叫价$250。 之前我和卖椰枣的会友聊过很多。他的椰枣树长得特别高大挺拔。 每年要人工授粉，用网子保护果实。 要在很高的梯子上操作。 加上今年元月份我曾从梯子上摔下来过，所以感觉太难了。
但我家领导忍不住买下，也幸好当天开的车是他的皮卡。
这个椰枣根的根特别大，挖树坑费了不少力气。 又怕第一年太阳太晒。 领导小心呵护。 终于等到秋天长出新叶，才敢说终于种活了。
当时人家说过这个椰枣的品种。我当时没注意。现在早已忘了。
回到我们在退伍军人节看到的椰枣树。 据工作人员透露，这几棵 椰枣树是2020年种的。今年是第一次结果。 当时从地上捡了几颗椰枣， 真的很喜欢它的味道。
可惜离我们家远一点。估计至少六个英里的距离， 想要这里的公椰枣树给后院今年种的椰枣树授粉，可能不切实际。也不知道自家附近有没有什么公椰枣树可以授粉。 不过这棵树还小。 需要耐心等待。 到时候再去给我家的椰枣树拉郎配吧。
