“Food of Love 2026”公益送餐活动温暖启动 诚邀各界捐款支持 共襄善举

【本报讯】为庆祝亚太裔传统月（AAPI Heritage Month）暨迎接“美国250周年”纪念，大凤凰城华人社区将于5月5日及5月6日联合开展“Food of Love2026”公益送餐活动，以实际行动向警察及消防人员表达诚挚感谢。

本次活动以“用一份餐盒传递一份感恩”（Serving Gratitude, One Box at a Time）为主题，将向多个城市的警消部门配送共计1000份爱心中餐便当。5月5日，活动将在Glendale、Phoenix、Scottsdale及Peoria展开，由六福酒家、Red Wok Buffet、Lin’s Grand Buffet及Dragon Bowl提供500份餐食；5月6日则覆盖Chandler、Gilbert、Mesa及Tempe，由Dragon Wok、凤城酒家、Pacific Buffet及Sozeal Restaurant提供另外500份餐盒。

亚利桑那州中餐馆协会主席邓朝驹表示：“美食是一种跨越文化的共同语言，这项活动正是我们表达感谢的一种方式。我们希望通过分享中华美食，增进彼此理解，向守护社区安全的一线人员致以敬意。”

本次活动由亚利桑那州中餐馆协会发起，获得多家华人社团支持，包括：亚裔文化交流组织（Asian Cultural Engagement）、亚利桑那中华商会（Chinese Chamber of Commerce of Arizona）、大凤凰城华人联合会（Chinese United Association of Greater Phoenix）、亚利桑那美国华人联合会（United Chinese Americans of Arizona）以及亚利桑那华人联合会（United Chinese Association of Arizona）等。

主办方表示，Food of Love2026”公益送餐活动自疫情以来，华人社区已连续多年举办。此举不仅是对警消人员辛勤付出的肯定，也彰显华人社区以行动回馈社会的责任与担当。在亚太裔传统月这一重要时刻，“爱心午餐”以美食为桥梁，传递文化与情感，进一步凝聚社区力量。

据介绍，本次活动总预算为1.2万美元，目前已筹得善款8600美元，尚有3400美元缺口。主办方呼吁餐饮业界及社会各界人士积极参与、慷慨支持，凝聚力量，共同推动这一具有社会意义的公益项目。

       请各位爱心人士踊跃捐助，共襄善举。个人或公司捐款均可用于税务抵扣。支票抬头请填写UCAAZ；或通过Zelle转账至UCAAZ，搜索邮箱：“jundeng2001@hotmail.com”或直接扫描QR code：

“众志成城，集腋成裘。”主办方表示，每一份支持都将转化为对一线人员的温暖致意，让爱心在社区中不断传递。

      随着美国即将迎来建国250周年，此类活动更体现了服务、团结与社区精神的核心价值。主办方呼吁社会各界共同参与，以一份餐盒传递爱与尊重，让感恩化为实际行动。