海南这块神奇的土地，咋还种出了“菠萝的海”？

【本报讯】“海南凤梨甲天下，龙滚凤梨冠琼岛。”凤梨，又名菠萝、露兜子，原产于南美洲，数百年前传入中国，成为岭南四大名果之一。海南地处热带，是中国种植菠萝的优势产区。清代《植物名实图考》中已有记载。

中新网24日报道，沿着环岛旅游公路驶入万宁市龙滚镇，一片片菠萝田从山脚蔓延至海边。翠绿的叶片间，果实圆润饱满，空气里甜香浮动。随手摘一颗，削皮就能吃！不用挖“眼”、不用泡盐水。没错，这是一颗“懒人友好型”的菠萝。而这份甜蜜的背后，藏着一个大产业。

当地成熟的凤梨簇拥而立，尽显丰收盛景。（图片来源：中新网）

风化石上，长出“黄金果”

在很多人的记忆里，吃菠萝是一场甜蜜的冒险——削“眼”费劲，不泡盐水就“扎嘴”。

但在龙滚镇，把吃菠萝这件事，从“麻烦”变成了“享受”。

“我们种的凤梨，直接削皮就能吃！”种植地里，多格村农户顺手削开一颗金钻凤梨，金黄的果肉裸露出来，汁水顺着指缝流淌。

这份甜蜜的底气，来自一片看似贫瘠却暗藏玄机的土地——风化石地。

这片富硒的沙质红壤，透气性好、保水性佳，沐海风而润，浴日光而甜。

正是这般风土，才孕育出“冠琼岛”的凤梨。比传统品种甜度更高、香味更浓，个头也足，单果最重可达6斤。没有木质纤维感，果心爽脆可食。

诸多优势让龙滚凤梨，一上市就供不应求，成了全国市场的“抢手货”，甚至走出国门，远销印尼、俄罗斯。

三十年的甜蜜积淀

甜蜜的事业并非一蹴而就。

龙滚与菠萝的缘分，始于上世纪80年代。

早年龙滚地区种植品种以“巴厘菠萝”为主，后因品种老化、口感下滑陷入发展困境，农户种植积极性受挫。

转折点，出现在一群“破局者”身上。

土生土长的曾才，便是其中之一。他多次外出学习先进种植技术，率先推广优质新品种凤梨。2019年，从50亩试种起步，一点点摸索，一步步推广。如今，他的种植规模已近2500亩，带动亩产年增收超5000元。

在曾才的带动下，多格村成了凤梨产业的“排头兵”，水坡、坡罗等周边村庄连片发展，万亩凤梨田蔚为壮观。

三十多年过去，当年那株“巴厘苗”，已繁衍成3.6万亩的产业版图。

如今，龙滚镇不仅是海南最大的凤梨生产基地，凤梨年出岛量占海南全省三分之二，还入围中国农业产业强镇(第二批)名单，更被授予“南亚热带作物名优产品示范基地”的称号。

这份沉甸甸的荣誉背后，是全镇80%农户的倾情参与。龙滚的凤梨产业现已覆盖11个村庄，今年的全产业链产值预计将突破6.25亿元（人民币，下同）。这不仅仅是账面上的数字，更是千家万户红火日子的底气。

这份底气，源于一粒种子的进化。

金钻、手撕、冬蜜、芒果……三十年来，品种从单一走向多元。其中，稀有的芒果凤梨，地头价最高能卖到7元一斤。消费者咬下的每一口甜蜜，都藏着这片土地三十年的坚守与创新。

把一颗凤梨“吃干榨净”

有了好原料，如何让它的价值最大化？龙滚人想的不仅是卖鲜果，更是要围绕这颗果子，做出一条完整的产业链。

走进楚创农业加工厂，一派热火朝天：大货车满载鲜果驶出，工人们干劲十足。去皮、切割、烘烤、打包……凤梨果变成金黄诱人的凤梨干，身价立马翻了两倍，一斤能卖到35元。

“未来还会研发凤梨浆、凤梨酥等产品，提升产品附加值。”身兼万宁市凤梨产业协会副会长兼秘书长、龙滚镇多格村党支部书记、楚创农业加工厂负责人三重身份，曾才对未来满是憧憬。

在这里，每一颗果子都有自己的价值。

日入四五百元的幸福

产业的增值，最终落在了乡亲们的钱袋子里。

在多格村的种植田里，采摘工人忙碌不停；在楚创农业加工厂，村民谢宁正熟练分拣果品。

过去，为了挣钱得背井离乡。现在，挣钱的地方就在家门口。

“既能照顾家人，又能稳定增收，比外出务工踏实。”他的朴实话语里，透着稳稳的幸福。

从采摘、分拣到加工、包装，村民们在这条产业链上找到了自己的位置。技术熟练的工人，日收入可达四五百元。

一颗小小的凤梨，正让越来越多的人实现在家门口就业的愿望。（完）