“McRib”不含排骨肉？麦当劳遭集体诉讼被指误导消费者

【本报讯】快餐巨头McDonald's近日在美国遭遇一宗集体诉讼（class-action lawsuit），原告指控其经典限时产品“McRib”在名称与外观上误导消费者，实际并不含任何真正的猪排骨肉（rib meat）。

       来自加利福尼亚、纽约州、伊利诺伊州和华盛顿特区的四名消费者，12月23日在伊利诺伊州北区地方法院提交诉讼。根据诉讼文件，原告认为，普通消费者“合理但错误地相信，一款名为‘McRib’的产品至少应包含一定比例的真实猪肋排肉”。然而，诉讼指出，该三明治中的肉饼并非排骨肉，而是由猪肩肉、猪心以及经处理的猪胃等部位绞制而成。

麦当劳方面在官方产品介绍中，将McRib描述为“调味去骨猪肉（seasoned boneless pork），蘸以浓郁烧烤酱，搭配洋葱丝和酸黄瓜，夹在烘烤的家常风味面包中”。公司并未在描述中明确声称该产品含有猪肋排肉。

不过，原告律师在起诉书中指出，麦当劳明知消费者可能被误导，却仍在产品名称中使用“Rib（排骨）”一词，并“刻意将肉饼塑造成猪排骨的形状”，进一步强化消费者对其原料来源的误解，构成不公平及欺骗性商业行为。

资料显示，McRib自1981年首次推出以来，长期以“限时回归”的营销方式出现，凭借其独特口味和话题性，在美国拥有大量忠实拥趸，也被视为麦当劳最具争议性和情怀色彩的菜单单品之一。

截至目前，麦当劳尚未就该集体诉讼作出正式公开回应。案件若进入实质审理阶段，可能再次引发公众对快餐食品命名、配料透明度及消费者知情权的广泛讨论。