北京多所高校食堂推出减脂餐窗口

【本报综合讯】北京多所高校推出特色减脂餐窗口，应对中国大学生肥胖问题。

4月2日，上海市黄浦区打浦桥街道社区卫生服务中心健康管理（减重）门诊，治疗师在指导市民进行肌肉力量训练。（图片来源：中新社）

《北京青年报》21日报道，中国成年人超重和肥胖率突破50%关口，北京各大高校也纷纷响应，包括食堂推减脂餐窗口，校园举行燃脂训练营、减肥挑战赛等。

例如，北京科技大学在食堂从3月21日起推出“华北地区春季食谱”，每种食谱都写明了早中晚三餐的菜谱、油盐总量、热量总量及蛋白质、碳水化合物、脂肪等各种营养物质的含量等，后续还会随着季节的变化持续推出夏、秋、冬季菜谱。

北京理工大学则推出了特色轻食窗口，研发涵盖牛肉、鱼肉、鸡肉、虾肉、什锦轻食系列的五款套餐，北京信息科技大学请专业营养师配餐，在食堂推出“一周减脂套餐”等。

此外校内也组织减肥、燃脂营。报道称，北科大的“夏日燃脂营”4月8日开始招募。去年该营首次开放报名，10分钟报名人数就超过千人。

北京大学也开设《体能提升：运动与膳食》的体育必修课。

中国教育部2021年公布第八次全国学生体质与健康调研结果，发现大学生超重肥胖率上升、身体素质下滑等问题仍较为严峻。

为了吸引学生参与到“体重管理”中来，高校可谓是使尽解数，想出许多创意。比如，举办减重大赛、推出特色舞蹈燃脂课程、在传统健美操课程中融入新鲜元素等。

济南《齐鲁晚报》报道，近日，有网民晒出《关于南方科技大学第五届减重比赛的通知》，引发了社会关注。据了解，今年是南科大第五年举办减重比赛。往年，学校在开启比赛的同时，也会发布《减重比赛建议一周食谱》，引导师生结合自身情况科学减肥。

2024年，山东大学推出“悦动舞室”系列活动，在多个校区开设舞蹈燃脂课，其中包括普拉提、瑜伽、中国舞、爵士舞、舞龙舞狮运动欣赏与实践等。上过瑜伽课的喜佳同学说，“老师很专业，练完一场真的是大汗淋漓。”不仅如此，在经过系统的瑜伽课程培训之后，学生还可以在山东大学体育学院报考全国健身瑜伽初级段位官，晋升为健身瑜伽初级教练，真是一个不错的体验。

为了保持学生对体育课的期待，山东师范大学王迎新老师尝试在传统健美操课上加入彩带、花球以及优秀传统曲目等多种新颖元素。山东师范大学体育学院还整合了多位专业教师的力量，在校园里打造“有氧健身俱乐部”，为学生提供个性化的运动和心理健康处方。

为了激励大学生主动锻炼身体，3月11日，云南省教育厅宣布，从今年毕业季开始，全省92所高校将开始推行“大学生体质健康优良证书”制度。只要每年体质健康测试在80分以上，毕业时就能获得一本“身体倍儿棒”证书。（完）