惊蛰2025｜惊蛰吃梨病远离！还有哪些习俗？

      惊蛰是二十四节气中第3个节气，一般在3月5日或6日，2025年是3月5日。惊蛰标志着春天的到来，由于天气变化大，时寒时热，更要注意保暖，养肝健脾防感冒，饮食养生有哪些宜忌？惊蛰习俗又岂只打小人？

       惊蛰意思｜春雷响起万物苏醒

惊蛰，即春雷响起，惊醒了蛰伏冬眠的动物昆虫，万物苏醒，自然界充满生机，农民也开始进入春耕播种，祈求一年风调雨顺、五谷丰收。

惊蛰习俗｜打小人祭白虎惊蛰吃梨病远离

1吃梨：「惊蛰吃梨，病远离。」梨有润肺止咳的功效，春季吃梨养生，有助预防春季的呼吸道疾病。冰糖炖梨食谱｜润肺养声防秋燥做错1步反效果！每周宜吃多少？

2祭白虎：民间视白虎为凶神之一，会带来口舌是非、争斗和灾祸。祭白虎旨在驱邪避灾、祈求平安。人们会准备纸制的白虎像或画像、肥猪肉，祭拜时会用猪肉抹在白虎的嘴上，象征「喂饱」白虎，使其不再伤人。还有鸡蛋象征新生和圆满，苹果寓意平安、橙子寓意吉祥等。

3打小人：粤港澳一带传统会透过「打小人」来驱赶霉运，「打小人」婆在路边进行仪式，用鞋子拍打纸制小人，以驱赶霉运和是非。

4吃毛豆：毛豆又称枝豆，因外型像毛虫，有象征吃掉害虫、有除害之意。

5放风筝：惊蛰时节天气回暖，人们会放风筝，寓意驱邪避灾。

惊蛰饮食宜忌

中医五行来说，春天属木，肝也属木，肝气此时特别旺盛，若肝气不畅，会令人易怒，也会影响脾脏。因此惊蛰养生宜护肝养肝，疏肝理气，多吃甘味食物健脾，防肝气犯脾的情况。由于气候变化，脾胃不和，易引起消化不良，故应以清淡饮食为主，避免辛辣油腻、暴饮暴食。

惊蛰宜吃食物

１绿色蔬菜：如菠菜、芹菜、韭菜、青椒等，绿色入肝，有助于疏肝理气、清热解毒。

2酸甜食物：如山楂、草莓、苹果等，酸味入肝，能滋养肝阴，但不宜过量免伤脾胃。

枸杞、菊花泡茶饮用助清肝明目。 4清淡易消化食物：如小米、山药、红枣、莲子等，有助健脾养胃，增强消化功能。

红枣可健脾养胃、帮助消化。 5辛温食物：如葱、姜、蒜等，适量食用可助阳气升发，但不宜过多，以免上火。

葱蒜属辛温食物，适量食用助升阳气。 惊蛰饮食禁忌

1过于油腻：如油炸食品、肥猪肉等，会加重肝脏负担，影响肝气疏泄。

2辛辣刺激：如辣椒、胡椒等，过量食用易致肝火盛，口干舌燥、精神烦躁等。

3生冷寒凉：如冻饮、雪糕、冰冻水果等，会损伤脾胃阳气，影响肝气升发。

4过咸食物：如腌制食品、酱菜等，过咸会伤肾，间接影响肝脏功能。

5酒精：酒精伤肝，春季养肝应避免饮酒。